VORSPEISEN
TOMATENCREMESUPPE
€ 7,00überzeugt mit ihrem Tomatengeschmack
BRUSCHETTA CLASSICA
€ 8,00Tomaten Basilikum Bruschetta herrlich knusprig
PIMIENTOS DE PADRON
€ 9,00kleine spanische Paprikaschoten / Meersalz / Brot
GEBACKENER SCHAFSKÄSE
€ 11,00Knoblauch / Olivenöl / Brot
carpaccio di manzo
€ 15,00Rucola / fein gehobelter Parmesan / Brot
FEINSCHMECKER STARTER
€ 36,00Garnelen / Pimientos de Padron / gebackener Schafskäse / Bruschetta
SALAT & VEGETARISCH
FITNES SALAT
€ 18,00ein leichter Sattmacher / Salat der Saison Putenbruststreifen / Joghurtdressing 2 / Brot
SALAT MIT GARNELEN
€ 23,00gebratene Garnelen / Salat der Saison / Dressing / Brot
SALAT MIT SCHAFSKÄSE
€ 18,00Salat der Saison / Schafskäse / Essig-Öl / Brot
GEGRILLTES GEMÜSE
€ 20,00mediterranes Gemüse / Folienkartoffel mit Sauerrahm Salat der Saison
UNSERE FISCH FAVORITEN
TINTENFISCH »MEDITERRANE«
€ 26,00Knoblauch-Olivenöl / Salat der Saison / Brot
LACHSFILET
€ 28,00gegrilltes Gemüse / Kartoffeln
STEAKS
RUMPSTEAK
€ 26,00200 gr
RUMPSTEAK
€ 34,00300 gr
FILETSTEAK
€ 38,00200 gr
FILETSTEAK
€ 46,00300 gr
RIB EYE STEAK
€ 34,00350 gr
SURF AND TURF
€ 48,00ca. 200g argentinisches FILETSTEAK und Garnelen Süßkartoffel-Pommes / Trüffelmayo
US-BEEF-BURGER
€ 20,00saftiges Angus Beef Burger Cornichons / Tomaten / Speck Cheddar Käse / Röstzwiebeln Kartoffel-Chips / Burgersauce
PASTA
TAGLIATELLE AL GAMBERI
€ 25,00frische Pasta / gebratene Garnelen / Knoblauch-Olivenöl / Parmesan
PASTA AL SALMONE
€ 22,00frische Pasta / gebratene Lachsstreifen / Knoblauch-Olivenöl / Parmesan
SCHWEINEFLEISCH
SCHNITZEL CHAMPIGNON
€ 20,00paniertes Schweineschnitzel / Champignon-Sahnesauce Pommes frites / Salat
SCHLEMMERSCHNITZEL
€ 22,00paniertes Schweineschnitzel / gebratene Champignons überbacken mit Sauce Hollandaise und Gouda Käse Pommes frites / Salat der Saison
FRIESENSCHNITZEL
€ 22,00paniertes Schweineschnitzel / Shrimps / überbacken mit Sauce Hollandaise und Gouda Käse / Pommes frites / Salat der Saison
CORDON BLEU
€ 24,00paniertes Schweineschnitzel / gefüllt mit Schinken und Gouda Käse Pommes frites/ Salat der Saison
FILETSPITZEN “GUTSHERREN ART”
€ 25,00Champignon-Sahnesauce / Rösti
„MEDAILLONS GORGONZOLA”
€ 26,00Medaillons vom Schweinefilet / Röstinchen / Gemüse Gorgonzolasauce
SCHWEINELENDCHEN-RODEO
€ 26,00Medaillons vom Schweinefilet / Pfeffer-Rahmsauce / Röstinchen
SPECIALS
KALBSLEBER „BERLINER ART”
€ 25,00Apfelringe / Bratkartoffeln / Röstzwiebeln
KALBSSCHNITZEL
€ 28,00Bratkartoffeln / Preiselbeeren / Zitrone
PUTENCURRY „INDISCHE ART”
€ 22,00Putenstreifen / Curry-Sauce / Butterreis
PUTENSTEAK „ONKEL TOM”
€ 22,00gegrillt / Champignon-Sahnesauce / Kartoffelchips
HEIMAT SPEZIALITÄTEN
»BIG MAMA«
€ 24,00Hacksteak / Schafskäse / Pommes frites / Salat
GRILLTELLER
€ 28,00Rumpsteak / Putensteak / Schweinekotelett / Hacksteak Speckscheibe / Pommes frites / Salat der Saison
RUMPSTEAK GEFÜLLT
€ 32,00Schinken / Gouda Käse Folienkartoffel mit Sauerrahm / Salat der Saison
DESSERT
Tiramisu
€ 8,00Löffelbiskuit / Mascarpone / Kakao
Panna Cotta
€ 8,00Super cremig / Obstsauce / Minze
Creme Brullee
€ 8,00Bourbonvanille / Eier-Sahne / Karamellkruste
Palatschinken
€ 8,00Pfannkuchen /Vanilleeis / Sahne
Gebackener Vanilleeis
€ 8,00Vanilleeis / Erdbeerpürree / Sahne
Affogato al caffe
€ 6,00Espresso / Vanilleeis / Amarettini
Sorbet
€ 3,00Mango / Zitrone / Casis